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Nos coups de cœur sur Bordeaux-Arcachon

Nos meilleures adresses rien que pour vous.
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Notre Carnet d’adresses “Bordeaux/Arcachon”

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Lieu unique pour les canelés

 Le canelé de Bordeaux, c'est ce petit gâteau gourmand et généreux, à la croûte dure, sucrée et croustillante et au coeur tendre et goûteux. Son nom provient du Gascon "Canelat". Ce sont des religieuses au 18ème siècle qui inventèrent le canelé. La pâtisserie est devenue une spécialité locale et les débats n'en finissent plus sur le mode de cuisson adapté - moule en cuivre ou pas - et sur la bonne orthographe du mot : un "n" ou deux ?
LA TOQUE CUIVREE : 5 rue Ste Catherine - 33 000 BORDEAUX - Tel : 05 57 83 17 93 - www.la-toque-cuivree.fr
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Lieu unique pour s'initier au vin

 Incontournable, la Cité du Vin : 35 mètres de hauteur, 8 étages, 3000 m2 de parcours où la scénographie est remarquable de créativité pour vous donner envie de découvrir le vin comme patrimoine culturel, vivant et universel ! Des thèmes originaux, des découvertes ludiques, de l'Histoire du Vin Divin au vin commun... Dégustez un verre de vin issu des meilleurs vignobles du monde, tout en haut, dans le Bélvédère en admirant le port de la Lune et les vignobles à 360°.
LA CITE DU VIN DE BORDEAUX : 134 Quai de BACALAN - 33 300 BORDEAUX - Tel : 05 56 16 20 20 - www.laciteduvin.com
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Lieux uniques pour la dégustation

 Quelques adresses pour déguster huitres, crépinettes et vin blanc : 
Cap Huitres :  6 Escoure de la Douane - 33 970 Cap Ferret - Tel : 05 56 60 67 97 -www.huitres-roux.com.
Chai Anselme : 214 rue Ste Catherine - 33 950 Cap Ferret - Tel : 05 56 60 53 99 - www.chai-anselme.com.
Chez Larrarte : Rue Ste Catherine - 33 950 Cap Ferret - Tel : 05 56 60 97 61.
Les Pieds dans l'eau : Cabane 13 - Le Four - 33 950 Cap Ferret - Tel : 05 56 60 76 59.
La Cabane d'Edouard : Port de Claouey - Cabanes 1 & 3 - 33 950 Cap Ferret - Tel : 05 57 70 30 44.
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Lieu unique pour l'exceptionnalité

 A la fois hôtel de grand luxe, restaurant les pieds dans l'eau et bar, le tout dans un cadre grandiose : LA CO(O)RNICHE. Si Philippe Starck s'est occupé de mettre au goût du jour la bâtisse, autant dire que le lieu vaut le détour et vous arrachera un "Ô" d'exclamation face à la beauté environnante. Voila pourquoi la CO(O)RNICHE s'écrit ainsi Vaniteux ? Non, réaliste. Bienvenue aux amoureux du bassin, de la Nature et de la Beauté.
LA CO(O)RNICHE PYLA S/MER : 46 avenue Louis Gaume - 33 115 PYLA-SUR-MER - Tel : 05 56 22 72 11 - www.lacoorniche-pyla.com
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Lieu unique pour l'exotisme et le charme

 C'est l'histoire d'un petit hôtel, caché derrière la végétation, à la lisière du phare et du quartier des pêcheurs du Cap Ferret. Une ancienne maison de forestier joliment restaurée au charme fou et à la déco exotique raffinée. Le bar de l'hôtel, "Le Tchanqué", aux stores de lamelles en bois, au long comptoir et au cadre feutré possède une ambiance très Key West années 50. Une carte géniale de cocktails et de tapas.
LA MAISON DU BASSIN : 5 rue des Pionniers -33 950 LEGE CAP-FERRET - Tel : 05 56 60 60 63 - www.lamaisondubassin.com
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Lieu unique pour les amoureux des huîtres

 Bar à huîtres au cœur du marché rénové d'Arcachon, le OYSTER BAR propose les huîtres de la propriété familiale de Sandrine Laban : perles du bassin, gravettes, quatre saisons, spéciales et plates... Ambiance sympa de retour du marché.
OYSTER BAR - HUITRES LABAN : Marché municipal - 33120 ARCACHON - Tel : 05 56 83 29 42 - www.huitres-laban.com
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